准备材料:土鸡蛋3个、色拉油1/2汤匙、食盐1.5克、姜1块、米醋1茶匙、白糖1克
1、首先准备好鸡蛋3个;
2、将三个鸡蛋打到碗中,不要搅拌;
3、接着将锅里放油;
4、然后把生姜放到锅中炸一下;
5、鸡蛋倒入锅中快速滑炒,加白糖、食盐、米醋炒均匀;
6、然后在鸡蛋还没有结块的时候起锅,
7、最后装盘即可食用了。
准备材料:土鸡蛋3个、色拉油1/2汤匙、食盐1.5克、姜1块、米醋1茶匙、白糖1克
1、首先准备好鸡蛋3个;
2、将三个鸡蛋打到碗中,不要搅拌;
3、接着将锅里放油;
4、然后把生姜放到锅中炸一下;
5、鸡蛋倒入锅中快速滑炒,加白糖、食盐、米醋炒均匀;
6、然后在鸡蛋还没有结块的时候起锅,
7、最后装盘即可食用了。