这部大型纪录片讲述了1950年10月至1953年7月，中国人民志愿军前往朝鲜与朝鲜人民抗击美帝国主义，最终取得胜利的历史事实。

纪录片《英雄儿女》的每一集都围绕着“人”这个关键词展开了。影片中有远见的领导人物，有血腥的志愿军指战员，如杨根思、邱少云、孙占元、黄继光、罗盛教等；

还有成千上万的普通人，如积极支持工人、农民、文艺工作者、医生、爱国工商人士、为志愿军缝制军装、做炒面的普通人，以及在各行各业努力抗美援朝的人。

除了扎实的历史资料外，纪录片中最感人的部分是对100名志愿军老兵的采访。他们都是八九十岁乃至百岁高龄。

其中，最大的是102岁的时任志愿军炮兵第一师师长文击，最小的是80岁的时任志愿军工程兵文工团团员艺兵。

每位老兵都口述了一个又一个真实的历史细节，100名老兵的个人记忆形成了强烈的集体记忆。他们不仅是历史的见证者，也是英雄壮举的创造者和见证者。