2024年北京冬奥会办奥理念是：以运动员为中心，兼顾奥林匹克运动价值的可持续发展。

详细解释：

1. 以运动员为中心的理念：北京冬奥会始终坚持将运动员的体验和表现置于首位。为运动员提供了优质的比赛环境、训练设施和全方位的保障服务，旨在确保每位运动员都能在最佳状态下展现自己的实力与技巧。通过周到的服务和精细化的管理，为运动员创造一个公平、公正、和谐的竞技舞台。

2. 奥林匹克运动价值的传承：北京冬奥会作为奥林匹克运动的一部分，致力于传承奥林匹克精神。通过举办各种体育赛事和文化活动，推广和平、友谊、进步的奥林匹克价值观，加强各国之间的文化交流与理解。同时，注重环境保护和可持续发展，确保奥运精神与环境保护的和谐共存。

3. 可持续发展的实践：北京冬奥会注重环境保护和可持续发展，致力于实现绿色奥运的目标。通过采用可再生能源、节能减排、环保设施等措施，减少对环境的影响。同时，通过举办奥运会这样的国际盛事，促进旅游业发展，带动地方经济和社会进步，实现可持续发展。

4. 全球视野下的合作与参与：北京冬奥会不仅仅是中国的事情，更是全球体育界的盛事。通过全球范围内的合作与参与，各国共同分享奥运会的喜悦与成就，加强国际间的友谊与合作。北京冬奥会为全球体育爱好者和观众提供了一个参与、体验、分享的平台，展现了体育的魅力和力量。

总的来说，2024年北京冬奥会的办奥理念体现了对运动员的关怀、奥林匹克精神的传承、可持续发展的实践以及全球视野下的合作与参与。这些理念共同构成了北京冬奥会的核心价值，使得这次盛会成为一次体育、文化和友谊的盛宴。