我国高等学府研究生教育专业设置按“学科门类”、“学科大类（一级学科）”、“专业”（二级学科）三个层次进行。

一级学科与二级学科的区别在于，一级学科是学科分类的大类，二级学科则为一级学科下的具体分支。以中文为例，中文为一级学科，具体包含中国古代文学、中国现当代文学、比较文学与汉语言文学等二级学科。一级学科是由国家专业目录设定，数量有限，而二级学科则为一级学科的细分，数量较多。通常，一个一级学科会包含多个二级学科。

一级学科涵盖的学科门类广泛，包括哲学、经济学、法学、教育学、文学、历史学、理学、工学、农学、医学、军事学与管理学等。例如，理学下设数学、物理学、化学等多个二级学科，工学则涵盖力学、机械工程、电子科学与技术等多个二级学科。

农学领域包括作物学、园艺学、农业资源与环境等一级学科，以及植物保护、畜牧学、兽医学等二级学科。医学领域则涵盖基础医学、临床医学、口腔医学、公共卫生与预防医学等多个一级学科，以及中医学、中西医结合、药学等二级学科。

管理学领域则包括管理科学与工程、工商管理、公共管理、图书情报与档案管理等一级学科。艺术学领域则涵盖艺术学理论、音乐与舞蹈学、戏剧与影视学、美术学、设计学等一级学科。

总的来说，一级学科是学科大类的划分，而二级学科则是对一级学科的进一步细分，提供更加具体的专业方向。