VVT发动机指的是可变气门正时（Variable-Valve-Timing）技术，用于调节汽车活塞式发动机的进气排气系统，以降低油耗和提升效率。这项技术的关键在于能够动态调整发动机的进气和排气时刻，提高发动机性能。

具体来说，VVT技术通过改变气门的开启和关闭时间，使得在发动机的不同工作状态下，进气和排气过程能够更加优化。当发动机在低转速下运行时，VVT技术能够使气门的开启和关闭时间更加适合低速情况，从而提升扭矩输出。而在高转速下，气门的开启和关闭时间则调整至更有利于功率输出，以提高发动机的性能和效率。

VVT技术主要通过曲轴和凸轮轴的相互作用来实现。曲轴通过正时皮带、齿轮或链条驱动凸轮轴，凸轮轴上的凸轮轮廓和位置是为特定的发动机转速而优化设计的。然而，在不同工况下，发动机的需求会有所变化，VVT技术则能够根据这些变化调整凸轮轴的运动，使气门的开启和关闭时间更加适应当前的发动机工作状态。

综上所述，VVT发动机通过可变气门正时技术，动态优化进气和排气过程，提升了发动机在不同工作状态下的性能和效率。这项技术的引入，不仅降低了汽车的油耗，还提高了其动力输出，为驾驶者带来了更出色的驾驶体验。