九江学院为学生提供了多样的专业选择，旨在培养具备扎实理论知识和实践能力的人才。英语教育专业致力于培养具备英语语言教学能力的专业教师，学生将掌握英语语言教学的基本理论和技能，能够胜任基础教育阶段的英语教育工作。

应用化学专业则侧重于化学领域的应用研究，学生将学习化学基础知识和实验技能，掌握化学分析、化学合成等技术，培养在化工、制药、环保等领域的应用型人才。

土木工程专业则培养具备扎实的土木工程理论知识和实践能力的工程技术人才，学生将学习结构工程、岩土工程、市政工程等领域的专业知识，能够从事土木工程的设计、施工、管理等工作。

数学与应用数学专业则注重培养学生的数学理论知识和应用能力，学生将掌握数学基础知识和高级数学理论，能够在教育、科研、金融等领域发挥重要作用。

旅游管理专业则培养具备旅游管理专业知识和实践能力的人才，学生将学习旅游规划、旅游市场营销、旅游服务管理等专业知识，能够胜任旅游行业的管理工作。

临床医学专业则培养具备扎实医学知识和实践能力的医疗人才，学生将学习基础医学、临床医学等领域的知识，能够在医疗机构从事医疗工作。

计算机科学与技术专业则注重培养具备计算机科学理论和实践能力的人才，学生将学习计算机硬件、软件、网络等领域的知识，能够在IT行业从事软件开发、网络管理等工作。

会计学专业则培养具备会计专业知识和实践能力的人才，学生将学习会计学原理、财务管理、审计学等专业知识，能够在企事业单位从事会计、财务管理工作。

汉语言文学专业则注重培养学生的汉语文学素养和应用能力，学生将学习中国古代文学、中国现当代文学、汉语语言学等专业知识，能够在教育、传媒等行业从事文学创作、编辑等工作。

国际经济与贸易专业则培养具备国际贸易知识和实践能力的人才，学生将学习国际贸易理论、国际贸易实务等专业知识，能够在进出口贸易公司、跨国企业从事国际贸易工作。

电子信息工程专业则注重培养具备电子信息工程技术知识和实践能力的人才，学生将学习电子技术、信息处理、通信技术等专业知识，能够在电子、通信等行业从事技术研发、产品设计等工作。