转基因技术室人为地有目的性的变异，它能将不同物种的基因进行整合，打破了远源杂交不亲和性，减少了变异的盲目性。其步骤是目的基因的提取、体外构建基因表达载体、将重组DNA分子导入受体、目的基因的检测与鉴定。

杂交技术是应用在同一物种中的集优技术，将母本和父本的优良性状进行集合，使子代具有杂种优势。当然具有很大的盲目性，需要进行筛选。一般6~8年可得纯种。