可以使用手工方式进行会计凭证装订。

详细解释：

1. 手工装订的准备工作

在没有会计凭证装订机的情况下，手工装订是一种常见且实用的替代方法。首先，需要准备好必要的工具，包括针线、剪刀、镊子等。确保选择的纸张大小和类型与会计凭证相匹配，这样可以保证装订的整齐和牢固。

2. 折叠与整理凭证

在进行装订之前，需要对会计凭证进行整理。确保每张凭证的大小一致，并按照时间顺序或重要性排序。然后，可以使用专业的纸张折叠技巧，将凭证叠成相同的大小，这样可以使它们看起来更为整齐。

3. 手工打孔

为了进行装订，需要在凭证的左上角或者规定的位置打孔。可以使用专业的打孔器或者手动打孔针，确保孔的位置和大小一致。孔的间距和数量可以根据实际需求进行调整。

4. 线装法装订凭证

完成打孔后，可以使用线装法进行装订。取一段适当的线，从第一个孔穿入，然后依次穿过每个孔，最后在背后打结固定。确保线的拉力适中，不要太紧也不要太松。可以使用剪刀修剪多余的线头，确保凭证的整洁。

手工装订虽然可能没有机器装订那么高效和美观，但通过合理的方法和细心的操作，仍然可以制作出整齐且牢固的会计凭证。在资源有限的情况下，手工装订是一种实用且经济的选择。