易子而食，析骸而炊，是《公羊传·宣公十五年》中记录的一个悲惨场景。这个成语源于春秋时期的宋国被围困之时，城内粮食告急，百姓们为了生存，被迫进行极端的选择：交换各自的孩子作为食物，甚至到了剖开尸体烹饪的地步。这个成语形象地描绘了在饥荒和战争中的极度困境，人们的生活惨不忍睹，连最基本的生命保障都变得异常艰难。

这个成语常被用来形容灾荒或战乱时期的悲惨状况，它所承载的是一种令人震撼的生存画面，反映出在极端条件下人性的无奈和生活的艰辛。它就像熊市末期的隐喻，揭示了在市场极度疲软，投资者无粮可食的困境，其残酷和现实性令人触目惊心。在描述经济萧条或者社会动荡时，"易子而食，析骸而炊"这一成语无疑是最直接且直观的反映。