酒的英文表述非常多样，具体取决于酒的类型和用途。首先，"酒"的通用英文单词是 "wine"，适用于描述葡萄酒、果酒等。例如："Drink this glass of wine." 意味着“喝这杯葡萄酒”。

而"酒"的另一种表述是 "liquor"，它泛指任何酒精饮料，包括白酒、威士忌、伏特加等。所以，"I'm going to have a drink." 可以翻译为 "我要来一杯酒。" 并不限定是哪种酒。

"Alcohol" 是"酒"的另一个英文表达，更多时候它被用来指代酒精本身，而不特指某种酒精饮料。例如，"He's addicted to alcohol." 意味着“他沉迷于酒精。”

此外，"alcoholic drink" 是一个较为综合的表述，涵盖了所有含有酒精的饮料。使用这个短语时，上下文的语境通常会决定具体是哪种酒。例如："She's enjoying an alcoholic drink at the party." 表示“她在派对上享用着含有酒精的饮料。”

最后，"酒"的英文还有个别具体用例。比如，"surname" 这个词用于指代姓氏时，"Wine" 就是其中一个例子，意味着“姓氏为 Wine 的人”。例如："John Wine is my uncle." 意味着“约翰·Wine是我的叔叔。”

综上所述，"酒"在英文中的表达非常丰富，具体取决于使用的语境和需要描述的酒的类型。理解这些不同的表述方式，有助于更准确地在英文中表达和理解"酒"这个概念。