日语专业排名前10名的大学包括北京大学、北京外国语大学、上海外国语大学、黑龙江大学、上海交通大学。最新排名前50名的大学名单如下：

1. 北京大学，日语A+等级

2. 北京外国语大学，日语A+等级

3. 上海外国语大学，日语A+等级

4. 黑龙江大学，日语A等级

5. 上海交通大学，日语A等级

6. 南京大学，日语A等级

7. 浙江大学，日语A等级

8. 广东外语外贸大学，日语A等级

9. 清华大学，日语A-等级

10. 北京航空航天大学，日语A-等级

就业方向包括外事、外企、经贸、文化、新闻出版、教育、科研、旅游等部门。日语专业学生若持有N1或N2证书，可在国内外资企业、国有企业、民营企业、贸易公司、出版社等从事相关工作。