深圳职业技术学院属于大专院校，招收中专生和高中生。

深圳职业技术学院于1993年创建，是中国国内最早独立举办高等职业技术教育的院校之一。2000年、2004年原深圳市职业技术学校、深圳市卫生学校分别并入深圳职业技术学院。

2006年深圳职业技术学院被确定为“国家示范性高等职业院校建设计划”首批立项建设院校，2009年学校顺利通过验收成为首批国家示范性高等职业院校。学校有留仙洞、西丽湖、官龙山、华侨城、凤凰山五个校区，占地面积4509.48亩，总建筑面积79.21万平方米。

职业技术学院是中国普通高等院校的一种类型，以全日制专科层次高等职业教育为主要内容，学制通常为三年，非全日制的修业年限视情况而定。

在普通高考录取顺序中为统招专科（高职）批次，也是“三校生”（职业高中、中等专业学校、技工院校）单考单招的录取高校。职业技术学院有独立建制和非独立建制之分，非独立建制的职业技术学院通常为本科高校开展专科层次办学的二级学院。