铜和硝酸银反应的离子方程式：Cu+2Ag+=Cu2+ +2Ag。化学方程式：Cu+2AgNO3=Cu(NO3)2+2Ag。

铜的活动性大于银，因此铜可以讲溶液中银置换出来。方程式为：Cu+2AgNO3→Cu(NO3)2+2Ag。

由于铜比银活泼，所以铜与硝酸银反应生成银和硝酸铜，银是银白色，铜离子溶液是蓝色，所以反应现象是铜的表面附着着银白色固体，溶液由无色变成蓝色；铜与硝酸银反应的反应物是铜和硝酸银，生成物是银和硝酸铜。

硝酸银，是一种无机化合物，化学式为AgNO3，为白色结晶性粉末，易溶于水、氨水、甘油，微溶于乙醇。纯硝酸银对光稳定，但由于一般的产品纯度不够，其水溶液和固体常被保存在棕色试剂瓶中。用于照相乳剂、镀银、制镜、印刷、医药、染毛发、检验氯离子，溴离子和碘离子等，也用于电子工业。