1. 围魏救赵打一动物的谜底是蛇。

2. 这个谜语的解答需要对成语“围魏救赵”的理解和一些想象力。

3. “围魏救赵”是一个古代的军事策略，意指攻击敌人的后方以迫使敌人撤退。

4. 在这个谜语中，蛇的行为与“围魏救赵”的策略有相似之处。

5. 蛇擅长蜿蜒曲折、出其不意地攻击，这与“围魏救赵”的策略相呼应。

6. 蛇通过缠绕、围攻的方式捕食，这种攻击方式与“围魏救赵”的策略相似。

7. 因此，将“围魏救赵”与蛇的行为相联系，得出谜底为蛇。

8. 此外，蛇在自然界中以独特的生存智慧和灵活性著称。

9. 蛇能够灵活应对环境变化，善于利用地形和策略来捕食或逃避天敌。

10. 蛇的这种智慧和灵活性与“围魏救赵”所表达的智慧、策略相契合。

11. 综上所述，通过对“围魏救赵”与蛇的行为和智慧的联系，我们可以得出这个谜语的答案是蛇。