柑和橘，这两种水果在我们的生活中十分常见，但它们之间确实存在一些细微的差异。在我看来，柑和橘的区别主要表现在以下几个方面。

首先，从外观上看，柑通常比橘要大，形状多为扁圆形，皮厚且松，颜色偏黄，而橘则相对较小，多为圆形或椭圆形，皮薄且光滑，颜色偏红。这些特点使得柑和橘在视觉上很容易区分。

其次，从口感上来说，柑的果肉多汁且甜，口感醇厚，柑的口感相对于橘子来说更加清甜，柑果肉中有籽；而橘的果肉则相对较干燥，口感略带酸味，果肉中没有籽。这也是我们在品尝这两种水果时能够明显感受到的差异。

综上所述，柑和橘虽然都是水果，但在外观和口感方面都存在一些细微的差异。了解这些差异有助于我们更好地选择适合自己的水果。