为了保障消费者健康和延长机器的使用寿命，每日清洗制冷缸是必不可少的步骤。首先，按下清洗键，排空料缸中的浆料，然后停止机器。接下来，准备适量温水，加入消毒液，倒入料桶，确保两桶水量相等。启动清洗程序，搅拌1-2分钟，排出清洗液，再用清水清洗2-3次，最后关闭电源，拆卸零部件进行清洗。具体操作如下：拧出液阀侧面的四个螺丝，卸下出液阀组件，依次取出手柄、阀杆和密封圈；然后，将搅拌器从制冷缸中取出并清洗，如有损坏需及时更换。按照相反的步骤重新安装零件。

保持机身清洁是用户的基本需求，使用温毛巾擦拭机身表面，去除污渍，但切勿用水冲洗，以防止电器受损。冷凝器的清洗间隔取决于使用环境，通常建议每三个月到半年进行一次，清洗前务必断开电源，使用软毛刷和吹风机清理灰尘，避免损坏翅片。

在使用前，机器必须进行彻底的清洗和消毒。冰淇淋接触部分在制作前需按照卫生标准进行清洗和消毒。具体步骤如下：用无毒、低泡的食品洗涤剂配制成清洗液，倒入储料筒，清洗1.5分钟后，排出清洗液并用自来水冲洗1分钟，最后排放并停止。漂粉精片需溶解后进行10分钟的浸渍灭菌处理和清洗。密封圈需涂抹食用润滑油以保护其表面。清洗消毒完毕后，装配零部件，将消毒后的冰淇淋原料注入储料筒，连接电源，调整好进气、进料孔。