郑州华信学院提供了八个主要专业领域，涵盖了医学院、艺术学院、机电工程系、经贸系、管理学院、外语系、建筑工程系以及信息工程系。学院的多元化专业设置，旨在满足不同学生的学习兴趣和职业规划需求。

在艺术学院，学生可以探索艺术设计与音乐表演两个核心领域。艺术设计专业下设广告艺术设计及环境艺术设计两个方向，而音乐表演专业则分别从声乐、器乐与舞蹈三个角度培养学生。同时，艺术学院还提供广告设计与制作、艺术设计（环境艺术设计方向）以及摄影摄像技术三个艺术类专科专业，旨在培养具备创新思维与实践技能的艺术人才。

医学院作为学院的重要组成部分，致力于培养医学领域的专业人才，涵盖临床医学、护理学等专业方向，为医疗健康事业输送高素质人才。

机电工程系则聚焦于工程技术的教育与研究，开设机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化等专业，旨在培养掌握现代工程技术的复合型人才。

经贸系与管理学院则侧重于经济与管理领域的教育，开设国际贸易、金融学、工商管理等专业，培养具有国际视野和管理能力的商务人才。

外语系以语言教学为核心，开设英语、日语、法语等语言专业，旨在培养具备跨文化交流与语言运用能力的人才。

建筑工程系与信息工程系则分别专注于建筑工程与信息技术的教育与研究，前者提供土木工程、建筑学等专业，后者则涵盖计算机科学与技术、软件工程等专业，培养工程技术与信息科技领域的高级人才。

郑州华信学院通过其丰富多样的专业设置，为学生提供了广阔的学习与发展平台，旨在培养具有专业知识与实践能力的高素质人才，满足社会各行业对人才的多样化需求。