皮肤白皙。

1、吴盐胜雪：多用来形容女子皮肤白皙无瑕，这里的吴盐并非指真正的实物的盐，而纯为形容胜雪之意。

2、出处节选“并刀如水，吴盐胜雪，纤手破新橙”。