当前，汕头仅有的两所一本大学是汕头大学和广东以色列理工学院。汕头大学始于1983年，当年仅有少数几个专业，随后学校合并了原汕头医专，成立了汕头大学医学院。如今，汕头大学已成为全国独一无二的由私人基金会资助的大学，同时也是唯一一所完全免学费的高校。目前，汕头大学已经发展出一个新校区，即东海岸校区。

广东以色列理工学院则是一所较新的高等学府，它于2024年正式成立。这所大学在科学研究和教育方面均达到了国际标准，吸引了来自世界各地的学生和学者。尽管汕头的高等教育资源相对有限，但这两所大学都在各自的领域内取得了显著的成绩，为当地乃至全国培养了大量优秀的人才。

汕头大学医学院的成立，不仅为地方医疗事业的发展注入了新的活力，也为医学院校的建设提供了宝贵的经验。而广东以色列理工学院则通过引入国际先进的教学模式和科研方法，为汕头乃至整个广东省的高等教育改革做出了积极贡献。

这两所大学的建立和发展，极大地提升了汕头地区的教育水平和科研实力。汕头大学和广东以色列理工学院不仅在学术研究上取得了卓越成绩，同时也为当地经济和社会的发展做出了重要贡献。它们的存在，使得汕头在高等教育领域拥有了更加丰富和多元的选择，为广大学子提供了更多追逐梦想的机会。

值得一提的是，汕头大学在成为全国唯一一所完全免学费的大学后，其影响力和吸引力也显著提升。许多贫困家庭的学生也因此有机会接受优质的高等教育，这无疑是一项值得赞扬的举措。同时，这也为汕头大学吸引更多优秀人才奠定了坚实的基础。

总体而言，这两所大学不仅在汕头本地发挥了重要作用，也为广东乃至全国的高等教育事业做出了积极贡献。它们的存在和发展，对于推动区域教育和科研水平的提升具有重要意义。