江西地区拥有多所卫校，提供高质量的医学教育。其中，南昌市卫生学校创建于1929年，历经多次更名，于1970年正式定名为南昌市卫生学校。2024年，南昌市卫生学校成功通过“国家中等职业教育改革发展示范学校建设计划”验收。

九江市卫生学校历史悠久，创办于1901年，由美国教会卫理工会创建，原名为但福德医院护士学校。学校在新中国建立后，与江西省第三医士学校合并，成为江西省九江市卫生学校，曾开设医士、检验士、药剂士、助产士、护士等专业，其中医士、护士专业曾列为全国全省重点专业。

上饶卫生学校始建于1951年，是上饶市政府直属全日制中等职业学校。该校开设护理、助产、药剂、医学检验技术、农村医学、医学影像技术等专业，为社会培养了大量的医学人才。

赣州卫生学校创建于1975年，原名为赣州地区卫生学校，1999年改名为赣州卫生学校。作为赣州市唯一的一所全日制中等卫生职业学校，该校提供丰富的医学教育课程。

鹰潭卫校成立于2007年，是一所经鹰潭市教育局、鹰潭市卫生局审批的全日制中等卫生职业学校。位于鹰潭市余江五湖工业园，占地80亩，于2024年被评为“全市教育系统先进集体”，学校党支部也被评为“先进党组织”。