蛋白

dànbái

〖scleroprotein〗

指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂

〖eggwhite〗蛋清

蛋白质

dànbáizhì

〖protein〗一个很大类的天然存在的、氨基酸的极其复杂的结合物,含有碳、氢、氮、氧,通常还有硫,偶尔有磷、铁或其它元素,是动植物活细胞的必需成分,也是动物膳食的必需成分

蛋粉

dànfěn

〖eggpowder;powderedegg〗将蛋烘干制成的粉末

蛋糕

dàngāo

〖cake〗由鸡蛋、面粉以及糖、油等制成的一种松软的糕点

蛋羹

dàngēng

〖steamedeggcustard〗鲜蛋去壳打成糊状,加入适当的水和佐料,蒸成的食物

蛋黄

dànhuáng

〖eggyolk〗为禽鸟或爬行动物的卵的内部贮藏养料、呈黄色的球形物体,其外围为蛋白

蛋鸡

dànjī

〖layer〗生蛋的鸡

蛋卷

dànjuǎn

〖eggroll〗以鸡蛋面团制成卷筒,内填切碎的蔬菜,放在深油锅中炸熟

蛋壳

dànké

〖shell〗蛋(尤指鸟或家禽蛋)的硬壳

蛋品

dànpǐn

〖eggproducts〗各种蛋类和各种蛋类食品的统称

蛋青色

dànqīngsè

〖paleblue;eggwhite〗像青鸭蛋壳的颜色

蛋清

dànqīng

即蛋白

还有混蛋,捣蛋,调皮蛋,松花蛋,王八蛋,鸭蛋,鸡蛋,鸟蛋,鸵鸟蛋,傻蛋.红心蛋,太多.

字不好,所以组的词也不好