在教授孩子双数加减法时，基础的步骤和窍门至关重要。以下是一些有效的学习方法，有助于孩子掌握双数运算：

首先，学习数数是基础中的基础。数数的训练不仅要让孩子学会一对一的数数，还要让他们掌握各种数数技巧。这包括：

1. N加1的顺序数数。这是学习N加1计算的基石。

2. 训练孩子数单数，建立他们对奇数的认识。

3. 教会孩子数双数，帮助他们理解偶数的概念。

4. 引导孩子学会逢10数数，这有助于他们理解进位的原理。

以上步骤是基础训练的核心部分，通过这些训练，孩子将逐渐建立起对数的理解和操作能力。接下来，可以通过以下方法帮助孩子更深入地理解和应用双数加减法：

1. 使用实际物品进行操作。例如，用两色的珠子或者棋子，一组代表双数，一组代表单数，通过操作来展示加减过程。

2. 创设情境，让孩子在实际生活中应用双数加减法，如购物、计算分数等。

3. 通过游戏提高兴趣。可以设计一些以双数加减法为主题的数学游戏，让孩子在游戏中学习。

4. 鼓励孩子通过观察和思考发现双数加减法的规律，增强他们的逻辑思维能力。

通过以上方法的结合使用，孩子不仅能够熟练掌握双数加减法，还能在学习过程中建立起对数学的兴趣和自信。