1. 将金钻奶油放入一个大碗或搅拌盆中,加入适量的糖,用手动或电动搅拌器将其搅打至出现软性发泡。
2. 持续搅打,直到所有奶油都变得均匀细腻且形成了硬性发泡,即可以留下明显的压痕。
3. 如果需要更加稳定的发泡,请在适当的时候加入一些稳定剂,如鱼胶粉或柠檬汁。
4. 打发的金钻奶油可以用于装饰蛋糕或馅饼,也可以作为烘焙用途中的一种材料。
1. 将金钻奶油放入一个大碗或搅拌盆中,加入适量的糖,用手动或电动搅拌器将其搅打至出现软性发泡。
2. 持续搅打,直到所有奶油都变得均匀细腻且形成了硬性发泡,即可以留下明显的压痕。
3. 如果需要更加稳定的发泡,请在适当的时候加入一些稳定剂,如鱼胶粉或柠檬汁。
4. 打发的金钻奶油可以用于装饰蛋糕或馅饼,也可以作为烘焙用途中的一种材料。