越的成语

越俎代庖、越次超伦、越鸟南栖等。

详细解释：

1. 越俎代庖：比喻超出自己的职责范围去处理他人分内的事情。成语中的“越”有超越、超过的意思，“俎”是古代祭祀时放肉的器具，“庖”是厨房的意思。整个成语的含义是超越自己的本分去替别人做事。

2. 越次超伦：形容人超越常规，超出一般人之上。这个成语中的“越”是超越的意思，“次”指常规、次序，“超伦”则表示超越同辈或同列。整个成语用来赞扬某人能力非凡，出类拔萃。

3. 越鸟南栖：指的是南方的鸟儿飞向北方，反映了事物的反常现象或人的反常行为。这里的“越”是南方的意思，“南栖”则表示飞往南方。这个成语有时也用来比喻人归向某种事物或回归本源。

以上是关于“越”字的常见成语及其含义。由于语言和文化的丰富性，关于“越”的成语还有很多，以上列举的仅是其中的一部分。