福建师范大学闽南科技学院总体评价较好，虽然地理位置较为偏僻，但学校设施齐全且相对较新。宿舍方面，6人间配备独立卫生间、阳台、电视和热水器，空间宽敞，每张床铺上方有小风扇。虽然空调和洗衣机需自备且电耗管理严格，但宿舍条件在同类学校中算得上不错。部分新建宿舍楼如10、11号楼设施更新，有防盗门和新地板，提供良好的学习生活环境，尤其是10号楼与11号楼相邻，风景优美，楼内有泳池和情侣专属区域，被称作"空中花园"。不过，较旧的宿舍楼设施相对陈旧，部分楼栋厕所为马桶，建议选择条件较好的10、11号楼。12号楼是新建的高层宿舍，目前楼层尚未完全住满，而其他楼层可能需要等待旧房腾出。总的来说，虽然有部分局限，但整体宿舍条件能满足学生的基本需求。