盈亏问题的基本公式为：（盈+亏）÷平均数=人数。

盈亏问题中盈表示超出所需平均数的数量，亏表示不足所需平均数的数量，平均数是所有人需分配的平均值，人数是参与分配的总人数。

盈亏问题这个公式的解释是：在盈亏问题中，每个人得到的数量与所需平均数的关系是不同的，有些人得到的数量超过所需平均数，而有些人得到的数量则少于所需平均数。因此，将盈和亏的数量加起来，再除以平均数，就可以得到参与分配的总人数。

例如，有一个糖果分配问题，有9个孩子分27个糖果，每个孩子分到的糖果数量不同，其中5个孩子分到的糖果比平均数多，4个孩子分到的糖果比平均数少。根据盈亏问题的公式，我们可以得出（5×盈+4×亏）÷平均数=人数，其中盈为超出所需平均数的数量，亏为不足所需平均数的数量。通过计算可以得出每人分到3个糖果。

盈亏问题公式的优点：

1、简单易用：盈亏公式是一个简单的数学公式，可以很容易地计算出盈亏平衡点和盈利能力。与复杂的财务分析相比，盈亏公式更加直观和易于理解，方便企业进行快速决策。

2、考虑了固定成本和变动成本：盈亏公式中考虑了固定成本和变动成本，可以更准确地反映企业的盈利情况。固定成本是指不会随着产量的变化而变化的成本，如房租、工资等；变动成本则会随着产量的变化而变化，如原材料、水电费等。盈亏公式将固定成本和变动成本分开考虑，可以更好地分析企业的盈利能力和经营策略。

3、有助于企业进行决策优化：盈亏公式可以帮助企业了解盈亏平衡点，从而更好地进行决策优化。企业可以根据市场需求和自身产能情况，调整生产计划和销售策略，以实现最大化的盈利。同时，盈亏公式还可以帮助企业进行风险评估和投资决策，以降低经营风险和提高投资回报。