结论：抡字是一个具有两个读音的多音字，即lún和lūn，它们各自有不同的含义和用法。

首先，当读作lún时，抡字的基本含义是挑选或选拔，比如在选拔人才方面我们会说“抡材”。

另一方面，当读作lūn时，抡字则表示用力挥动或抛出的动作，例如“抡拳”、“抡刀”或“把菜抡了一地”。

此外，抡字还可以组成一系列词汇，如抡锤、抡择、抡选、抡动、胡抡等，这些词分别对应了不同的具体情境。例如，“抡算”用于扳指计算，“抡元”指科举考试中的第一名，“抡魁”则特指中选第一名，而“抡才”则是选拔人才的代名词。

在日常使用中，要注意区分这两个读音及其所对应的含义，如“抡算”强调计算，而“抡才”则强调人才的选拔。总的来说，抡字的读音和用法丰富多样，理解其含义有助于正确运用这个字。