15到20分钟左右。

小米粥煮的时间不需要很长，一般15分钟到20分钟左右。如果是用冷水煮小米粥的话，需要20分钟左右，而如果是将水开之后再来煮小米粥的话，一般15分钟左右就可以煮好了。虽然冷水和热水都可以煮小米粥，但是通过往常的经验会告诉大家，用热水煮小米粥口感会更好，煮出来的浓稠。

小米保存方法

方法一：放到冰箱中

如果你家的冰箱中还有空地，能够放下小米，那就放到冰箱里吧。放到这里肯定安全。

方法二：自然风干，然后放置到通风干燥的地方

有很多人都陷入一个误区，认为保存小米一定要在太阳下面晒一晒，去除其中的水分，让其足够干燥，然后保存。所以，大家储存小米的时候，不需要专门在太阳下面彻底晒干。

方法三：放置在空的塑料瓶中

把小米等号以后，放置在空的塑料瓶子，把盖子拧紧。这样大家就再也不用担心小米会发潮生虫了。