探讨早餐的简写方式，我们首先回到英文单词"breakfast"。早餐的英文全称由五个字母组成，为了简写，我们选取了前三个字母，即"break"。遵循英文大写首字母的规则，并在字母末尾加上点号，于是早餐的简写形式便为"Bre."。

午餐的简写同样遵循这一规则。英文单词"lunch"由六个字母构成，选取其前三个字母"lun"，并采用大写首字母的格式，最后加上点号，形成简写形式"Lun."。

这一简写方式简洁明了，便于记忆和书写，尤其在快速交流、笔记记录等场景中显得尤为实用。不过，值得注意的是，简写形式的使用应当基于上下文的理解，避免在正式的书面语境中使用，以免造成混淆。总的来说，早餐简写为"Bre."，午餐简写为"Lun."，这一规则在日常英语交流中有着广泛的应用。