5S是现场管理的基本方法

1 整理（SEIRI）

将工作场所的任何物品区分为有必要与没有必要的，除了有必要的留下来以外，其它的都清除掉。

2 整顿（SEITON）

把留下来的必要用的物品依规定位置摆放，并放置整齐，加以标示。

3 清扫（SEISO）

将工作场所内看得见与看不见的地方清扫干净，保持工作场所干净、亮丽；检查污染源。

4 清洁（SEIKETSU）

标准化和维持上面3S的成果。

5 素养（SHITSUKE）

每位成员养成良好的习惯，并遵守规则做事。培养主动积极的精神。

（一）各办公区的卫生制度

1、各办公区内物品要分类摆放，办公台上禁止放与工作无关的东西。

2、各办公区卫生清洁要划责任人，应每天做好地面、墙面、桌面等办公设备的保洁工作。

3、办公区内禁止抽烟，如有需要可到抽烟室。

4、严禁在办公区域内挂放衣物，员工更-衣公司统一配备更-衣室及更-衣柜。

5、严禁在办公区域内进餐或吃零食。

6、行政部巡检小组每周应三次到各办公室查看，及时发现提醒并在卫生记录表上填写卫生巡视结果。

7、各办公区应执行敞开式办公，上班期间各办公室门应完全打开。

（二）公共区域卫生制度

1、公共区域卫生清洁划分具体负责人，每天的清洁工作应在客户进店前完成，并不定时的多次进行，确保客户视线可见范围内的整洁。

2、展厅地面、玻璃幕墙要求无尘、无印、无油污，清洁透亮。

3、卫生间地面、墙面、镜面要求无水渍、无污垢，清晰可见。

4、卫生间要求时常通风无异味，客户可视范围内无杂物摆放。

5、展厅、客休区等地烟灰缸要时常清洁，不允许有三个以上烟灰头存放。

6、所有客户区域要做到人走杯清，及时把物品归位保持整洁。

7、公共区域行政部卫生负责人要不定时巡查，目的做到客户可到之处，处处空气清新，处处干净整洁。

法律依据：

《公共场所卫生管理条例》

第十四条

凡有下列行为之一的单位或者个人，卫生防疫机构可以根据情节轻重，给予警告、罚款、停业整顿、吊销“卫生许可证”的行政处罚：

(一)卫生质量不符合国家卫生标准和要求，而继续营业的;

(二)未获得“健康合格证”，而从事直接为顾客服务的;

(三)拒绝卫生监督的;

(四)未取得“卫生许可证”，擅自营业的。

罚款一律上交国库。