冬瓜在英文中有不同的表达方式，主要有white gourd, wax gourd以及Benincasa hispida。white gourd的读音为英 [hwait gɔ:d]，常用于科学论文中，如"粉皮冬瓜种子活力的研究"和"稀土对冬瓜等作物的影响"。wax gourd则有英 [wæks gɔ:d]的发音，广东菜如"烤乳猪和冬瓜盅"便是其应用实例。Benincasa hispida直译即为冬瓜，常见于冬瓜保健冰淇淋的工艺研究中。

此外，南瓜（pumpkin）是另一种常见的与冬瓜类似的食材，其发音为英 [ˈpʌmpkɪn]，如火鸡和南瓜馅饼（turkey and pumpkin pie）是其常见搭配。南瓜在英文中不仅指代南瓜本身，有时也用于比喻重大人物，如"哦，我们在那一天吃火鸡和南瓜饼，那是重要的日子"。