冬至日的诗句如下：

1、冬至阳生春又来，刺绣添丝命自裁。元稹《咏廿四气诗》。

解释：冬至过后，白天逐渐变长，春天又将来临。人们开始刺绣，添丝裁衣，为新的一年做准备。

2、长至阳生今又回，二毛才子正归来。杨维桢《至日遣兴》。

解释：冬至这一天，阳气初生，象征着新的开始。对于有才华的人来说，此时正是他们大展宏图的好时机。

3、黄钟应律好风催，阴伏阳升淑气回。白居易《履春冰》。

解释：冬至时，黄钟律声响起，好风吹来，预示着春天即将到来。此时阴气潜伏，阳气渐升，温暖的气息开始回归。

4、冬至宵长应律转，天寒雁南度阳春。韩元吉《元日》。

解释：冬至之夜格外漫长，但随着阳气转盛，春天也将来临。此时北雁南飞，预示着季节的更替。

5、才经冬至阳生后，今日工夫一线多。和凝。

解释：这句话描述的是冬至后白昼时间逐渐增长，人们感觉时间变得更加充裕。

冬至的习俗活动：

1、冬至吃汤圆：在中国南方地区，冬至的传统习俗是吃汤圆。汤圆是一种由糯米制成的甜品，外皮软糯，内馅香甜。人们认为冬至吃汤圆可以驱寒暖身，补充能量，寓意着团圆和幸福。在冬至这一天，家家户户都会煮上一锅汤圆，全家人围坐在一起，分享美味和温馨。

2、九九消寒图：冬至在古代中国是一个重要的节气，人们会通过九九消寒图来度过这个时节。这是一种记录温度变化的习俗，从冬至这一天开始，每天在纸上涂上不同的颜色，每过一天就涂一格，直到九九八十一天后，冬天结束，春天来临。这种方式不仅是一种记录和娱乐的方式，也寓意着人们对春天的期盼和迎接春天的喜悦。

3、冬至赛跑：在一些地方，冬至也是一个重要的民间赛事日。人们会举行各种形式的赛跑活动，如长跑、短跑、接力赛等。这种赛跑活动不仅是一种体育竞技，也是人们锻炼身体、增强体质的一种方式。通过比赛的竞争和团队合作，人们可以增进友谊和团结精神，共同度过这个冬季的特殊日子。