山东科技大学的能源与矿业工程学院涵盖了系统理论、力学以及矿业工程等多个领域。系统理论方面，该学院研究系统建模与优化、系统动力学与控制、系统分析与评估以及大数据系统分析与应用。力学方面则包括一般力学与力学基础、固体力学、流体力学和工程力学。矿业工程方面，研究采矿工程、安全技术及工程、矿山环境工程和矿业信息工程。

测绘与空间信息学院则专注于地理学和测绘科学与技术。地理学涵盖自然地理学、人文地理学、地图学与地理信息系统。测绘科学与技术则包括大地测量学与测量工程、摄影测量与遥感、地图制图学与地理信息工程。

地球科学与工程学院则主要研究地质学，具体涉及矿物学、岩石学、矿床学、地球化学、古生物学与地层学等。这些专业的设置旨在培养具有深厚理论基础和实践能力的高素质人才。

在能源与矿业工程学院，学生可以深入学习如何利用系统理论进行优化设计和分析，同时掌握力学的基本原理及其在工程中的应用。在矿业工程方向，学生将学习矿产资源的开采与保护技术，了解安全和环境工程的重要性。而在测绘与空间信息学院，学生将掌握地理信息系统的技术，从事地图制图与空间数据分析的工作。

地球科学与工程学院则提供了丰富的地质学课程，帮助学生了解地球内部和表面的各种现象，掌握地质调查和矿产资源评估的技术。这些专业的设置不仅为学生提供了全面的知识体系，也为他们未来的职业发展奠定了坚实的基础。