寿光市的面粉厂包括：

1. 寿光市鲁丰面粉有限公司

2. 寿光市泰隆面粉有限公司

3. 寿光市立泰面粉厂等。

面粉厂详细解释：

寿光市鲁丰面粉有限公司：该公司是寿光地区一家知名的面粉生产企业，拥有先进的生产设备和工艺，生产多种规格的面粉产品，满足市场需求。鲁丰面粉在市场上享有良好的口碑，深受消费者喜爱。

寿光市泰隆面粉有限公司：泰隆面粉有限公司在寿光地区经营多年，积累了丰富的生产经验。该公司注重产品质量和科技创新，致力于提供高品质的面粉产品，为食品加工业提供稳定的原料支持。

寿光市立泰面粉厂：立泰面粉厂是寿光地区的一家面粉生产企业，致力于生产各种类型的高质量面粉。该厂拥有先进的生产线和严格的管理制度，确保产品的质量和安全。其产品广泛运用于食品制造和餐饮行业。

以上所述的面粉厂只是寿光地区的一部分，可能还有其他面粉生产企业未提及。如需获取更全面的信息，建议进一步查询相关资料或联系当地相关部门。