捕捉冬季的獾子，需要运用智慧和耐心。首先，獾子能闻到人的气味，因此在布置捕兽夹时，要选择没有锯齿且大尺寸、完全埋入土中的类型，这种捕兽夹能避开獾子的警觉。选择钢材制作的捕兽夹，因为獾子通常会在同一地点排便。一旦发现碗大小的坑，内有黑色粪便，即可推断此地为獾子栖息地。此时，需仔细观察其排便方向，据此在合适的位置安放捕兽夹。注意安全，确保捕兽夹固定，避免獾子逃脱。在捕兽夹上撒上揉成粉末的羊粪，以遮掩铁器的气味。

獾子属于鼬科，主要食物包括蚯蚓、昆虫、甲虫及小型哺乳动物。它们与美洲獾虽同属一科，但两者在分布地、食性及习性上存在显著差异。獾的背部毛发硬密，偏好栖息于丛山密林、坟墓荒山、溪流湖泊、山坡丘陵的灌木丛中。它们群居，擅长挖掘洞穴。食性广泛，除根茎、玉米、花生、蔬菜、水果外，还捕食昆虫、蚯蚓、青蛙、鼠类以及其他小哺乳动物、小爬行动物。

冬季捕捉獾子时，需根据其习性和活动规律，选择适当的地点和时间。利用捕兽夹等工具，结合獾子的食性特点和活动习性，精心布置陷阱。通过观察和耐心等待，可以提高捕捉的成功率。同时，注意安全，确保操作过程中的个人防护，避免意外伤害。