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鸡胸肉和鸡排有什么区别
时间:2024-12-23 18:46:33
答案

部位和烹饪方式不同。

1、部位不同:鸡胸肉是鸡身上的胸部肌肉,而鸡排是将整个鸡胸肉切成平均厚度的薄片。

2、烹饪方式不同:鸡胸肉适合煎、烤、炖多种烹饪方法,而鸡排通常炸制,制作成炸鸡排或炸鸡块。

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