传播与策划专业的课程设置涵盖了广泛的理论知识和实践技能。具体课程包括：

1. 传播学：学习传播理论的基础知识，理解信息传递和媒体交流的过程。

2. 新媒体理论与实务：掌握新兴媒体的发展趋势和实际操作技巧。

3. 创意写作：培养创新思维和文案撰写能力，适用于多种媒体平台。

4. 节目策划：学习策划电视和网络节目的技巧，包括内容创意和制作流程。

5. 新闻编辑：学习编辑和排版新闻内容，提升新闻报道的专业性。

6. 文化产业创意与策划：探索文化产业的创意发展，策划相关项目和活动。

7. 市场营销：学习市场分析、产品推广和营销策略的制定。

8. 公共关系：培养处理公众关系和危机管理的技能。

9. 新闻采访实训：通过实际采访提升新闻采集和报道的能力。

10. 新闻视频制作实训：实践视频拍摄和编辑技巧，增强多媒体制作能力。

传播与策划专业的毕业生能够在媒体公司、广告公司、公关公司、市场营销机构等多个领域找到工作机会。他们可以从事品牌传播策划、媒介策划、文案创意策划、商务洽谈等工作。专业课程的设置旨在培养学生的综合能力，以适应不断变化的媒体和市场环境。