2025年9月20日至9月27日。

根据广东省政府官网查询得知，2024年7月25日，广东省政府新闻办举行新闻发布会，会上宣布南沙全运会在2025年9月20日至9月27日举行。全运会是中国国内水平最高，规模最大的综合性运动会。