平阳面塑作为一种汉族民间艺术，具有悠久的历史，据说始于唐代。霍州一带传说，隋朝末年，霍州守(中郎将)宋老生坚守城池。李世民派兵几次攻打不下，因为宋老生和城里百姓感情甚厚。李世民只得用激将法把宋老生引出城来，使他脱离了百姓的支持，把他杀死。宋老生头虽然掉在北关，身子还被战马驮着跑到二、三里外的赵家庄。这时，恰巧有一位年轻妇女开门泼水，见是中郎将宋老生(因为百姓很熟悉他的战袍和战马)，惊讶地喊了声：“将军的头怎么掉了!”这喊声惊了战马，马立蹄长嘶，使宋老生颓然从马背上跌下。百姓们虽然痛恨残暴无道的隋王朝，但很惋惜守将，就为他筑了一座坟墓叫“将军墓”，埋葬时，不忍心将军尸首残缺，没有头颅，还是那位最先发现将军的妇女，便用精制面粉给宋老生塑了个人头。这件事传到李世民耳朵里，他很受感动，就赏赐宋老生一颗金头，让和宋老生的身子一起合葬。道光五年重修的《霍州直隶志》中载：“隋中郎将宋老生墓，州东二里许，今移城北。宋张商英诗碑亦存。”