燃烧是一种同时伴有放热和发光效应的激烈的化学反应。

其反应过程极其复杂，近代的连锁反应理论将燃烧解释为游离基的链式反应，在反应过程中发光、放热。这个理论将燃烧的链式反应分为三个阶段：“链引发”、“链传递”、“链终止”。

燃烧是一种放热发光的化学反应，其反应过程极其复杂，游离基的链锁反应是燃烧反应的实质，光和热是燃烧过程中发生的物理现象。可燃物与氧气或空气进行的快速放热和发光的氧化反应，并以火焰的形式出现。煤、石油、天然气的燃烧是国民经济各个部门的主要热能，动力的来源。

近世对能源需求的激增和航天技术的迅速发展，促进了流体力学，化学反应动力学、传热传质学的结合，使燃烧学科有了飞跃的发展；另一方面以消灭燃烧，为目的的防火技术的发展也促进了燃烧理论的研究。

在燃烧过程中，燃料、氧气和燃烧产物三者之间进行着动量、热量和质量传递，形成火焰这种有多组分浓度梯度和不等温两相流动的复杂结构。火焰内部的这些传递借层流分子转移或湍流微团转移来实现，工业燃烧装置屮则以湍流微团转移为主。

燃烧的条件：

1、可燃物：可燃物是燃烧的首要条件，可燃物可以是固态、液态或气态。

2、氧化剂：氧化剂是燃烧的第二个条件，常见的氧化剂包括氧气、氯气、氮气等。

3、一定量的引火源：引火源是燃烧的第三个条件，它可以是一个火花、高温物体、化学反应等。

4、链式反应自由基：链式反应自由基是燃烧的第四个条件，它是指在燃烧过程中形成的高能态活性分子，可以引发更多的化学反应。