要评估沙子的颗粒级配优劣，必须进行一项名为筛分试验的过程。这项试验会揭示两个关键结果：

首先，试验会给出各个筛子的累计筛余百分数，这些数据直观地展示了沙子通过不同孔径筛子的粒度分布情况。

其次，试验还会计算出细度模数（M），这是一个衡量沙子颗粒细度的指标。计算方法为：M = (A2.36 + A1.18 + A0.6 + A0.3 + A0.15 - 5 * A4.75) / (100 - A4.75)，其中A0.15、A0.3等是对应筛子上累计筛余的百分率。

通过细度模数，可以区分沙子的类型，如：粗沙（3.7-3.1）、中沙（3.0-2.3）和细沙（2.2-1.7）。工地通常使用中沙。判断沙子级配是否适宜，还需参考各筛子的累计筛余百分数是否符合规定的范围，以此来确保其在建筑施工中的适用性。