1千卡（kcal）=4.184千焦（kJ），1千焦（kJ）=0.239千卡（kcal）。

换句话说，千卡是千焦的约4.184倍，而千焦是千卡的约0.239倍。这两个单位在不同的国家和领域中有不同的使用习惯。

在一些地区，如美国，卡路里（calorie）通常指的是千卡（kcal），而在国际标准中，卡路里（calorie）指的是千焦（kJ）。因此，当进行千卡和千焦的换算时，需要注意上述换算关系，以确保正确的转换。

需要注意的是，千卡和千焦（kJ）是能量单位，用于度量能量的大小。在一些国家，如美国，通常使用千卡（kcal）来表示热量。而国际标准通常使用千焦（kJ）来表示热量。所以在进行换算时，需要注意单位的转换关系。

千卡的作用

1、能量供应：千卡是衡量食物和饮食中能量含量的单位。食物中的营养素，如碳水化合物、脂肪和蛋白质，都可以提供能量。千卡的概念使我们能够了解食物所提供的能量量，帮助人们平衡饮食，满足身体的能量需求。

2、营养摄取：千卡也用于衡量个人摄取的营养物质。根据不同的年龄、性别、生活方式和身体状况，人体对能量的需求是不同的。

3、控制体重：千卡的概念在控制体重方面起到重要作用。如果摄入的千卡超过了身体所需的能量，过多的能量将被储存为脂肪，导致体重增加。相反，如果摄入的千卡不足，身体将消耗储存的能量，导致体重减轻。

4、运动和代谢：千卡也用于衡量运动和身体代谢所消耗的能量。不同的运动类型和强度消耗的千卡数量是不同的。了解运动消耗的千卡量，可以帮助人们合理安排运动计划，达到锻炼和健身的目标。