泡腾片是通过NaHCO3（碳酸氢钠）与有机酸（如酒石酸、柠檬酸等）的化学反应释放出二氧化碳，达到泡腾效果的。此原理使得泡腾片在遇水后产生大量泡沫。以维C泡腾片为例，使用酒石酸和NaHCO3作为泡腾剂，快速溶解于水中。为了提高稳定性，避免NaHCO3与酸直接接触，在实际应用中常采用聚乙二醇微囊包裹法包裹NaHCO3。然而，由于泡腾片遇水会释放二氧化碳，因此在保存时需特别注意防潮，以免受潮影响药效。通过这一独特原理，泡腾片在快速溶解的同时，还能提供一定的气体释放效果，增强使用体验。