上海嘉定区的邮政编码是201800。根据邮编库的资料，上海市嘉定区的邮政编码为201800。邮政编码通常由六位数字组成，前两位表示省份或直辖市，第三四位表示城市或地区，第五六位则代表具体的县、镇或小区。邮政编码是用来标识负责投递邮件的邮局或邮筒的独特代码。