清香型白酒的主要代表有：山西汾酒、汾阳王酒、浙江同山烧、河南宝丰酒、红星二锅头、河南龙兴酒、金门高粱酒、牛栏山和黄鹤楼酒。以下是这些代表品牌的详细介绍：

1. 山西汾酒：山西汾酒是清香型白酒的典型代表，以其精湛的工艺、绵柔的口感和悠长的回味而闻名。这款酒不仅在国内享有盛誉，也在国际市场上备受认可。

2. 汾阳王酒：汾阳王酒的香气独特而浓郁，酒体丰满，且饮后不上头，不易醉。它的整体品质与汾酒相比肩。

3. 浙江同山烧：同山烧因产自浙江省诸暨市同山镇而得名，被誉为“江南小茅台”。这款酒使用当地特有的糯高粱为原料，采用独特的酿造工艺，酒质清澈，口感甘冽。

4. 河南宝丰酒：宝丰酒继承了四千年的古法酿造技术，坚持严格的酿造标准，是河南省清香型白酒的代表。其口感细腻、柔顺，回味甘甜。

5. 红星二锅头：产自北京的红星二锅头选用优质粮食，结合传统的酿造方法和现代工艺，酿造出的白酒清澈纯净，香气馥郁，口感清新纯正。

6. 河南龙兴酒：龙兴酒以其清香纯正、绵柔劲爽的特点而闻名，与宝丰酒齐名，均享有很高的知名度。它秉承传统工艺，选用高粱为主料，经固态发酵而成。

7. 江津酒：江津酒产自重庆江津，其前身可追溯到1908年的宏美槽坊。这款酒属于小曲清香型，只使用高粱这一种粮食，搭配江津的清澈水源，传承古法酿造。

8. 金门高粱酒：产自台湾省金门县，选用高粱和小麦为原料，结合金门特有的地质水源和传统酿造技艺，酒质晶亮透明，香气如幽兰，口感绵柔甘顺。

9. 牛栏山：牛栏山白酒是北京的老牌名酒，以其独特的口感和地道的老北京风味而受到老一辈人的喜爱。它采用传统工艺，经过陈年窖藏，酒体芬芳怡人。

10. 黄鹤楼酒：黄鹤楼酒起源于汉汾酒，产自湖北。经历数十年的发展和辉煌后，于1994年停产，2003年重组后重新上市，以高粱、大麦和豌豆为原料，结合现代科技，酿造出的白酒清香纯正，入口甘冽，回味舒缓。