升华是物质从固态直接变成气态的过程，比如固态碘受热变为气态碘。

沸腾是液态变为气态的过程，是汽化的一种，比如水沸腾变成水蒸气。汽化分为蒸发和沸腾。

升华、汽化是六种物态变化中的两种