将整个西瓜横竖各切一刀,分成4块后,再从中间拦腰切一刀。就能分成8块给。8个人了。
知识拓展——西瓜的功效与作用
西瓜清爽解渴,味道甘味多汁,是盛夏佳果。其含有丰富葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及维生素C等,常吃西瓜可以防暑降温,消夏祛暑,还能刺激肠蠕动,促进大便通畅,具有解暑生津、利尿消肿、缓解疲劳等功效。
1、解暑生津:西瓜清甜多汁,口感爽脆,既可生食,也能榨汁饮用,是较好的纯天然饮品,富含的多种营养素对人体有较多益处。西瓜性寒味甘,生津消渴,适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮、咽喉肿痛。
2、利尿消肿:由于西瓜有利尿的作用,再加上水分含量丰富,所以吃西瓜后排尿量会增加,从而减少胆色素的含量,并使大便畅通,对黄疸有一定作用。另外,西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外,减轻浮肿,特别是腿部浮肿。
3、降血压:西瓜还含有能使血压降低的物质,因此血压高的人群适量吃西瓜,能起到辅助降低血压的功效。
4、缓解疲劳:西瓜含有丰富的钾元素,能够补充在夏季容易随汗水流失的钾,避免由此引发的肌肉无力和疲劳感,驱走倦怠情绪。
5、美容养颜:西瓜汁含有多种有益健康和美容的化学成分,含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸,尚含腺嘌呤等重要代谢成分,还有糖类、维生素、矿物质等营养物质,而西瓜的这些成分容易被皮肤吸收,对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果较好。