临沂河东区有多个乡镇会举行赶集活动，具体包括九曲镇、太平镇、八湖镇、相公镇、郑旺镇、芝麻墩镇、刘店子乡等。

九曲镇是河东区赶集活动较为频繁的地区之一，其下属的九曲店、朱斜坊等村庄在不同农历日期均有赶集。例如，农历一、六集在九曲镇九曲店和朱斜坊等地举行，农历三、八集则在九曲镇的独树头等地。

太平镇和八湖镇也是河东区赶集的重要地区。太平镇的赶集日包括农历二、七集的东张屯，以及农历四、九集的太平等地。八湖镇则分别在农历一、六集和农历三、八集有赶集活动，如张圪墩等地。

相公镇和郑旺镇同样拥有丰富的赶集文化。相公镇的赶集日包括农历二、七集的黄屯、东朱团，以及农历三、八集的孙旺等地。郑旺镇的赶集活动则分布在农历一、六集的常旺，农历二、七集的大尤家，以及农历四、九集的何家戈等地。

芝麻墩镇作为河东区的一个重要乡镇，也有其特定的赶集日。例如，农历二、七集在芝麻墩镇有集市，同时农历五、十集在大王湖等地也有赶集活动。

此外，刘店子乡也是河东区赶集活动不可或缺的一部分，其下属的坊上等地在不同农历日期均有赶集。

这些赶集活动不仅丰富了当地居民的日常生活，也促进了商品的流通和经济的发展。赶集日时，各乡镇的集市上摆满了各式各样的商品，从新鲜的蔬菜水果到日用的百货商品，应有尽有，吸引了大量居民前来选购。同时，赶集活动也是当地文化传承和展示的重要平台，许多传统手工艺品和民俗表演都能在集市上看到。