当在高铁上使用自热米饭时，需要特别留意操作安全。由于其发热包内部的化学反应会产生大量蒸汽，如果操作不慎，可能导致车厢内的烟雾报警装置被触发。这种情况下，过高的温度可能会引发烫伤风险，甚至可能引发小型爆炸，对乘客安全构成威胁。自热米饭发热包主要由铁粉、铝粉、焦炭粉、活性炭和生石灰等组成，与水接触时反应剧烈，最高能产生超过150℃的高温，保温时间可达三小时。为了乘客的安全考虑，一些地区，如广西，已经明令禁止在动车组列车上携带自热食品，包括自热米饭。因此，正确使用自热米饭并遵守相关规定，才是避免报警的关键。以上信息来源于网络，版权归属原作者。