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餐桌礼仪禁忌有哪些
时间:2024-12-23 16:02:18
答案

1. 入座时,应遵循“尚左尊东”和“面朝大门为尊”的原则。圆桌上,正对大门的座位为主客,其左右手边的位置,以离主客的距离来判断尊卑,距离主客越远的位置越尊贵。若为八仙桌,主客位置为正对大门一侧的右席。

2. 点菜需注意,标准中式宴席顺序为冷盘、热炒、主菜、点心和汤,随后可上甜品,最后是水果。点菜时要考虑客人的口味偏好。

3. 进餐时,应等客人或长辈先动筷。进食时声音宜小,避免影响他人。避免发出吧唧声,这是不礼貌的行为。

4. 吃带有骨头的菜肴时,不要直接吐在桌上或地上,应用手将骨头放入自己的碟子中。

5. 夹菜时,为他人夹菜应使用公筷,以示卫生和尊重。

6. 为他人倒茶倒酒时,应遵循“倒茶要浅,倒酒要满”的规则。

7. 敬酒时,主人应敬主宾,陪客也应敬主宾,主宾回敬,陪客间互相敬酒。

中国餐桌礼仪禁忌:

1. 不要在餐桌上剔牙,以免影响他人食欲。

2. 使用筷子时,避免将筷子直插饭中,避免越过他人筷子夹菜,不要在碗里翻找食物,剔牙时也应避免不雅动作。

3. 即使食物美味,也应记得与同桌人交流,不要只顾自己进食。

4. 进餐时避免打嗝或发出其他不雅声音。

5. 若宴会未结束而你已经用完餐,不要随意离席,应等待主人或主宾离席后再离开。

6. 为他人夹菜时,注意“鸡不献头,鸭不献掌,鱼不献脊”的规则。

7. 尊重不同民族的饮食禁忌,避免不必要的失误。

8. 敬酒时,多人可敬一人,但不可一人敬多人,除非你是领导。

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